gumbo

US /ˈɡʌm.boʊ/
UK /ˈɡʌm.boʊ/
"gumbo" picture
1.

กัมโบ

a traditional Louisiana dish, a hearty stew made with meat or seafood, a thickener (okra or roux), and vegetables such as celery, bell peppers, and onions

:
We had delicious seafood gumbo for dinner.
เราทานกัมโบทะเลแสนอร่อยเป็นอาหารเย็น
The chef's special was chicken and sausage gumbo.
เมนูพิเศษของเชฟคือกัมโบไก่และไส้กรอก
2.

กระเจี๊ยบเขียว

a type of okra, a plant whose pods are used in cooking, especially in gumbo

:
The recipe calls for fresh gumbo pods.
สูตรนี้ต้องใช้ฝักกระเจี๊ยบเขียวสด
We grew gumbo in our garden this year.
ปีนี้เราปลูกกระเจี๊ยบเขียวในสวนของเรา