globe artichoke
US /ˌɡloʊb ˈɑːr.t̬ɪ.tʃoʊk/
UK /ˌɡloʊb ˈɑːr.t̬ɪ.tʃoʊk/

1.
อาร์ติโช้ค
a large, edible flower bud of a thistle plant, typically green or purple, with fleshy scales and a fibrous choke, eaten as a vegetable
:
•
We steamed the globe artichoke and served it with melted butter.
เรานึ่งอาร์ติโช้คและเสิร์ฟพร้อมเนยละลาย
•
The recipe calls for a fresh globe artichoke.
สูตรนี้ต้องการอาร์ติโช้คสด