cutlet
US /ˈkʌt.lət/
UK /ˈkʌt.lət/

1.
เนื้อชุบเกล็ดขนมปัง, เนื้อสับ
a thin slice of meat, especially veal or pork, cut from the leg or rib
:
•
She prepared breaded pork cutlets for dinner.
เธอเตรียมเนื้อชุบเกล็ดขนมปังหมูสำหรับมื้อค่ำ
•
The chef recommended the veal cutlet with lemon sauce.
เชฟแนะนำเนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังกับซอสมะนาว