curd cheese
US /kɜːrd tʃiːz/
UK /kɜːrd tʃiːz/
1.
คอตเตจชีส, ชีสเคิร์ด
a soft, white cheese made from the curds of soured milk, often used in baking or as a spread
:
•
She made a delicious cheesecake using fresh curd cheese.
เธอทำชีสเค้กแสนอร่อยโดยใช้คอตเตจชีสสด
•
For a light breakfast, spread some curd cheese on whole-wheat toast.
สำหรับอาหารเช้าเบาๆ ให้ทาคอตเตจชีสบนขนมปังโฮลวีท