cross-contamination
US /ˌkrɔs.kən.tæm.əˈneɪ.ʃən/
UK /ˌkrɔs.kən.tæm.əˈneɪ.ʃən/
1.
การปนเปื้อนข้าม
the process by which bacteria or other microorganisms are unintentionally transferred from one substance or object to another, with harmful effect
:
•
To prevent cross-contamination, use separate cutting boards for raw meat and vegetables.
เพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม ให้ใช้เขียงแยกสำหรับเนื้อดิบและผัก
•
The hospital implemented strict protocols to minimize the risk of cross-contamination.
โรงพยาบาลได้นำระเบียบปฏิบัติที่เข้มงวดมาใช้เพื่อลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้าม