toque
US /toʊk/
UK /toʊk/

1.
колпак, шапка
a type of hat, usually brimless and close-fitting, often worn by chefs or for warmth in cold weather
:
•
The chef wore a tall white toque in the kitchen.
Шеф-повар носил высокий белый колпак на кухне.
•
She pulled her knitted toque down over her ears to keep warm.
Она натянула свою вязаную шапку на уши, чтобы согреться.