Значение слова sourdough на русском

Что означает sourdough на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

sourdough

US /ˈsaʊr.doʊ/
UK /ˈsaʊr.doʊ/

Существительное

1.

закваска

a mixture of flour and water that is left to ferment (= change in a chemical process) and then used to make bread:

Пример:
sourdough bread
Изучите это слово на Lingoland