Значение слова maltose на русском

Что означает maltose на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

maltose

US /ˈmɔːl.toʊz/
UK /ˈmɔːl.təʊz/
"maltose" picture

Существительное

мальтоза, солодовый сахар

a disaccharide consisting of two glucose units, formed from starch by the action of amylase.

Пример:
Maltose is a sugar produced when starch breaks down.
Мальтоза — это сахар, образующийся при расщеплении крахмала.
Brewers use maltose as a fermentable sugar in beer production.
Пивовары используют мальтозу в качестве сбраживаемого сахара при производстве пива.