Значение слова malt на русском
Что означает malt на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland
malt
US /mɑːlt/
UK /mɒlt/
Существительное
1.
солод
grain, usually barley, that has been steeped, germinated, and dried, used especially for brewing or distilling and in the food industry
Пример:
•
The beer is brewed with high-quality malt.
Пиво варится из высококачественного солода.
•
They use roasted malt to give the stout its dark color and rich flavor.
Они используют жареный солод, чтобы придать стауту темный цвет и насыщенный вкус.
2.
солодовый напиток, солодовый продукт
a beverage or food product made with malt, such as malted milk or malt vinegar
Пример:
•
She ordered a chocolate malt at the diner.
Она заказала шоколадный солодовый напиток в закусочной.
•
Malt vinegar is a common condiment for fish and chips.
Солодовый уксус — распространенная приправа к рыбе с жареным картофелем.
Глагол
солодить
convert (grain) into malt by steeping it in water and drying it
Пример:
•
The brewery will malt the barley before brewing.
Пивоварня будет солодить ячмень перед варкой.
•
It takes several days to properly malt the grain.
Требуется несколько дней, чтобы правильно солодить зерно.
Связанное слово: