kipper
US /ˈkɪp.ɚ/
UK /ˈkɪp.ɚ/

1.
копченая сельдь, киппер
a herring that has been split, salted, and smoked.
:
•
For breakfast, he often had a smoked kipper with toast.
На завтрак он часто ел копченую копченую сельдь с тостами.
•
The smell of cooking kippers filled the kitchen.
Запах готовящейся копченой сельди наполнил кухню.
1.
коптить, вялить
to cure (a herring or other fish) by splitting, salting, and smoking.
:
•
They learned how to kipper fish using traditional methods.
Они научились коптить рыбу традиционными методами.
•
The fishermen would often kipper their catch to preserve it.
Рыбаки часто коптили свой улов, чтобы сохранить его.