haunch
US /hɑːntʃ/
UK /hɑːntʃ/

1.
ляжка, бедро
a buttock and thigh of a human or animal
:
•
The dog sat on its haunches, patiently waiting for a treat.
Собака сидела на своих ляжках, терпеливо ожидая угощения.
•
The hunter carried the deer by its haunches.
Охотник нес оленя за ляжки.
2.
окорок, бедро
a cut of meat from the leg and loin of an animal, especially venison or lamb
:
•
We roasted a delicious haunch of venison for dinner.
Мы запекли вкусную окорок оленины на ужин.
•
The chef prepared a succulent haunch of lamb.
Шеф-повар приготовил сочный окорок ягненка.