grill pan
US /ˈɡrɪl pæn/
UK /ˈɡrɪl pæn/

1.
сковорода-гриль
a shallow pan with raised ridges on the bottom, used for grilling food on a stovetop
:
•
I cooked the chicken on the grill pan to get those nice char marks.
Я приготовил курицу на сковороде-гриль, чтобы получить эти красивые следы от гриля.
•
A cast-iron grill pan retains heat very well.
Чугунная сковорода-гриль очень хорошо сохраняет тепло.