Значение слова ganache на русском

Что означает ganache на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

ganache

US /ɡəˈnæʃ/
UK /ɡəˈnæʃ/
"ganache" picture

Существительное

ганаш

a glaze, icing, sauce, or filling for pastries made from chocolate and cream

Пример:
The cake was covered with a rich chocolate ganache.
Торт был покрыт насыщенным шоколадным ганашем.
She used a smooth ganache as a filling for the macarons.
Она использовала гладкий ганаш в качестве начинки для макарон.