flavour enhancer
US /ˈfleɪ.vər ɪnˌhæn.sər/
UK /ˈfleɪ.vər ɪnˌhæn.sər/

1.
усилитель вкуса, улучшитель вкуса
a substance added to food to improve its taste or smell
:
•
Monosodium glutamate (MSG) is a common flavour enhancer.
Глутамат натрия (MSG) является распространенным усилителем вкуса.
•
Many processed foods contain artificial flavour enhancers.
Многие обработанные продукты содержат искусственные усилители вкуса.