Значение слова escarole на русском

Что означает escarole на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

escarole

US /ˈes.kə.roʊl/
UK /ˈes.kə.rəʊl/

Существительное

эскарол, эндивий

a leafy green vegetable of the chicory family, with a slightly bitter taste, often used in salads

Пример:
I added fresh escarole to my salad for a crisp texture.
Я добавил свежий эскарол в свой салат для хрустящей текстуры.
The recipe calls for blanched escarole.
Рецепт требует бланшированного эскарола.