crème brûlée
US /ˌkrem bruːˈleɪ/
UK /ˌkrem bruːˈleɪ/

1.
крем-брюле
a dessert consisting of a rich custard base topped with a layer of hardened caramelized sugar
:
•
For dessert, I ordered the delicious crème brûlée.
На десерт я заказал вкусный крем-брюле.
•
The chef demonstrated how to make the perfect crème brûlée.
Шеф-повар продемонстрировал, как приготовить идеальный крем-брюле.