chewy
US /ˈtʃuː.i/
UK /ˈtʃuː.i/

1.
жевательный, тягучий
food that requires a lot of chewing before it can be swallowed
:
•
The steak was a bit chewy, but still flavorful.
Стейк был немного жестковат, но все равно вкусный.
•
These cookies are perfectly soft and chewy.
Эти печенья идеально мягкие и жевательные.