Значение слова celeriac на русском

Что означает celeriac на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

celeriac

US /səˈler.i.æk/
UK /səˈler.i.æk/
"celeriac" picture

Существительное

сельдерей корневой

a variety of celery cultivated for its edible, knobby, turnip-like root, which is used as a vegetable.

Пример:
She roasted the celeriac with herbs and garlic.
Она запекла сельдерей корневой с травами и чесноком.
Celeriac can be used in soups, stews, or mashed.
Сельдерей корневой можно использовать в супах, рагу или в виде пюре.