carving knife

US /ˈkɑːrvɪŋ naɪf/
UK /ˈkɑːrvɪŋ naɪf/
"carving knife" picture
1.

нож для нарезки, разделочный нож

a long, sharp knife used for carving cooked meat

:
He used a sharp carving knife to slice the roast beef.
Он использовал острый нож для нарезки, чтобы нарезать ростбиф.
A good carving knife is essential for holiday dinners.
Хороший нож для нарезки необходим для праздничных ужинов.