broiler
US /ˈbrɔɪ.lɚ/
UK /ˈbrɔɪ.lɚ/
1.
бройлер, цыпленок-бройлер
a young chicken suitable for roasting, grilling, or frying
:
•
We bought a whole broiler for dinner.
Мы купили целого бройлера на ужин.
•
The recipe calls for a 3-pound broiler, cut into pieces.
Рецепт требует 3-фунтового бройлера, нарезанного на куски.
2.
гриль, бройлер
a part of a cooking stove that cooks food by direct radiant heat, especially from above
:
•
Put the cheese toast under the broiler until golden brown.
Положите сырный тост под гриль до золотисто-коричневого цвета.
•
Our oven has a separate broiler compartment.
Наша духовка имеет отдельный отсек для гриля.