Значение слова blanch на русском

Что означает blanch на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

blanch

US /blæntʃ/

UK /blæntʃ/

бледнеть, обесцвечивать

to make white or pale by extracting color

Пример:

•

The shock of the news made her face blanch.

Шок от новости заставил ее лицо побледнеть.

•

The strong sun can blanch fabrics over time.

Сильное солнце может со временем обесцветить ткани.

Синоним:

pale whiten bleach fade lighten

бланшировать

to scald (vegetables or nuts) in boiling water or steam in order to remove the skin or to prepare for freezing or further cooking

Пример:

•

You need to blanch the almonds before peeling them.

Вам нужно бланшировать миндаль перед очисткой.

•

Blanch the broccoli for a few minutes to retain its color.

Бланшируйте брокколи несколько минут, чтобы сохранить его цвет.

Изучите это слово на Lingoland