baking powder
US /ˈbeɪ.kɪŋ ˌpaʊ.dər/
UK /ˈbeɪ.kɪŋ ˌpaʊ.dər/

1.
разрыхлитель
a mixture of bicarbonate of soda and cream of tartar, used as a raising agent in baking
:
•
Add two teaspoons of baking powder to the flour.
Добавьте две чайные ложки разрыхлителя в муку.
•
This recipe calls for a generous amount of baking powder for a fluffy cake.
Этот рецепт требует щедрого количества разрыхлителя для пышного торта.