anticaking agent
US /ˌæn.tiˈkeɪ.kɪŋ ˌeɪ.dʒənt/
UK /ˌæn.tiˈkeɪ.kɪŋ ˌeɪ.dʒənt/

1.
антислеживающий агент, противослеживающий агент
a substance added to powdered or granulated materials, such as food or fertilizers, to prevent caking and ensure a free-flowing consistency
:
•
Salt often contains an anticaking agent to prevent it from clumping.
Соль часто содержит антислеживающий агент, чтобы предотвратить ее слипание.
•
Food manufacturers use various anticaking agents to maintain product quality.
Производители продуктов питания используют различные антислеживающие агенты для поддержания качества продукции.