Significado da palavra "short ribs" em português
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short ribs
US /ˌʃɔːrt ˈrɪbz/
UK /ˌʃɔːrt ˈrɪbz/
Substantivo
1.
costelas curtas, short ribs
a cut of beef taken from the brisket, chuck, plate, or rib area, and consisting of a short portion of the rib bone, which is often braised or slow-cooked
Exemplo:
•
We had delicious braised short ribs for dinner.
Comemos deliciosas costelas curtas braseadas no jantar.
•
The recipe calls for boneless short ribs.
A receita pede costelas curtas sem osso.
Sinónimo:
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