rind

US /raɪnd/
UK /raɪnd/
"rind" picture
1.

casca, crosta

the tough outer layer of certain fruits, especially citrus fruits, and cheeses

:
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Peel the rind off the orange before eating.
Descasque a casca da laranja antes de comer.
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The cheese had a thick, edible rind.
O queijo tinha uma casca grossa e comestível.
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peelskincrusthullhusk
1.

descascar, remover a casca

to remove the rind from (a fruit or cheese)

:
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He carefully rinded the lemon for the zest.
Ele cuidadosamente descascou o limão para a raspa.
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The chef demonstrated how to properly rind a Parmesan wheel.
O chef demonstrou como remover a casca de uma roda de Parmesão corretamente.
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peelskinpare