flavour enhancer
US /ˈfleɪ.vər ɪnˌhæn.sər/
UK /ˈfleɪ.vər ɪnˌhæn.sər/

1.
realçador de sabor, intensificador de sabor
a substance added to food to improve its taste or smell
:
•
Monosodium glutamate (MSG) is a common flavour enhancer.
O glutamato monossódico (MSG) é um realçador de sabor comum.
•
Many processed foods contain artificial flavour enhancers.
Muitos alimentos processados contêm realçadores de sabor artificiais.