Significado da palavra butterfat em português
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butterfat
US /ˈbʌt̬.ɚ.fæt/
UK /ˈbʌt.ə.fæt/
Substantivo
gordura do leite, gordura butírica
the fatty portion of milk, from which butter is made
Exemplo:
•
Whole milk contains a higher percentage of butterfat than skim milk.
O leite integral contém uma porcentagem maior de gordura do leite do que o leite desnatado.
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Ice cream must contain a minimum amount of butterfat to be labeled as such.
O sorvete deve conter uma quantidade mínima de gordura do leite para ser rotulado como tal.
Sinónimo: