Znaczenie słowa sweetbread po polsku

Co oznacza sweetbread po angielsku? Poznaj znaczenie, wymowę i specyficzne użycie tego słowa z Lingoland

sweetbread

US /ˈswiːt.bred/
UK /ˈswiːt.bred/
"sweetbread" picture

Rzeczownik

grasica

the thymus or pancreas of a calf or lamb, used as food

Przykład:
The chef prepared a delicate dish of pan-seared sweetbreads.
Szef kuchni przygotował delikatne danie z obsmażanych grasic.
Many traditional European cuisines feature sweetbreads as a delicacy.
Wiele tradycyjnych kuchni europejskich oferuje grasicę jako przysmak.