Znaczenie słowa mirepoix po polsku
Co oznacza mirepoix po angielsku? Poznaj znaczenie, wymowę i specyficzne użycie tego słowa z Lingoland
mirepoix
US /ˌmɪr.əˈpwɑː/
UK /ˌmɪəˈpwɑː/
Rzeczownik
mirepoix, włoszczyzna
a mixture of sautéed chopped vegetables, typically carrots, celery, and onions, used as a base for sauces, soups, and other dishes.
Przykład:
•
To start the soup, first sauté the mirepoix until softened.
Aby rozpocząć zupę, najpierw podsmaż mirepoix, aż zmięknie.
•
A classic French dish often starts with a base of aromatic mirepoix.
Klasyczne danie francuskie często zaczyna się od bazy aromatycznego mirepoix.
Synonim: