gastronomy
US /ɡæsˈtrɑː.nə.mi/
UK /ɡæsˈtrɑː.nə.mi/

1.
gastronomia, sztuka kulinarna
the practice or art of choosing, cooking, and eating good food
:
•
Paris is renowned for its exquisite gastronomy.
Paryż słynie z wykwintnej gastronomii.
•
The chef studied French gastronomy for many years.
Szef kuchni przez wiele lat studiował francuską gastronomię.