blackened

US /ˈblæk.ənd/
UK /ˈblæk.ənd/
"blackened" picture
1.

początkowo czarny, zwęglony

made or become black or dark

:
•
The old silver spoon was completely blackened with tarnish.
Stara srebrna łyżka była całkowicie poczerniała od nalotu.
•
The fire left the walls blackened and charred.
Pożar pozostawił ściany poczerniałe i zwęglone.
:
darkenedcharredsootygrimysmudged
2.

czerniony (o jedzeniu)

(of food) cooked by being coated with spices and seared in a very hot pan until a black crust forms

:
•
We ordered the blackened salmon for dinner.
Zamówiliśmy czernionego łososia na obiad.
•
The chef specializes in blackened Cajun dishes.
Szef kuchni specjalizuje się w czernionych daniach Cajun.
1.

czernić, szargać

to make or become black or dark

:
•
The smoke from the fire blackened the ceiling.
Dym z ognia poczernił sufit.
•
His reputation was blackened by the scandal.
Jego reputacja została szargana przez skandal.
:
darkencharsmudgetaintsully