baking chocolate
US /ˈbeɪkɪŋ ˈtʃɑːklət/
UK /ˈbeɪkɪŋ ˈtʃɑːklət/
1.
czekolada do pieczenia, czekolada kulinarna
chocolate that is unsweetened or very dark, used for cooking and baking rather than for eating on its own
:
•
This recipe calls for unsweetened baking chocolate.
Ten przepis wymaga niesłodzonej czekolady do pieczenia.
•
She melted the baking chocolate to make a rich ganache.
Roztopiła czekoladę do pieczenia, aby zrobić bogaty ganache.