anticaking agent
US /ˌæn.tiˈkeɪ.kɪŋ ˌeɪ.dʒənt/
UK /ˌæn.tiˈkeɪ.kɪŋ ˌeɪ.dʒənt/
1.
środek przeciwzbrylający
a substance added to powdered or granulated materials, such as food or fertilizers, to prevent caking and ensure a free-flowing consistency
:
•
Salt often contains an anticaking agent to prevent it from clumping.
Sól często zawiera środek przeciwzbrylający, aby zapobiec jej zbrylaniu się.
•
Food manufacturers use various anticaking agents to maintain product quality.
Producenci żywności stosują różne środki przeciwzbrylające, aby utrzymać jakość produktu.