Betekenis van het woord roux in het Nederlands
Wat betekent roux in het Engels? Ontdek de betekenis, uitspraak en specifiek gebruik van dit woord met Lingoland
roux
US /ruː/
UK /ruː/
Zelfstandig Naamwoord
roux, bindmiddel
a mixture of fat (especially butter) and flour used as a base for sauces and soups.
Voorbeeld:
•
To thicken the gravy, first make a roux.
Om de jus te verdikken, maak eerst een roux.
•
She stirred the roux until it turned golden brown.
Ze roerde de roux tot hij goudbruin was.
Synoniem: