bouillon
US /ˈbʊl.jɑːn/
UK /ˈbʊl.jɑːn/

1.
bouillon, bouillonblokje
a clear, savory liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water, often with herbs and spices; broth.
:
•
She used chicken bouillon as the base for her soup.
Ze gebruikte kippenbouillon als basis voor haar soep.
•
The recipe calls for vegetable bouillon.
Het recept vraagt om groentenbouillon.