beet
US /biːt/
UK /biːt/

1.
biet, rode biet
a herbaceous plant widely cultivated for its fleshy edible root and its leaves.
:
•
She added sliced beet to her salad for extra color and nutrients.
Ze voegde gesneden biet toe aan haar salade voor extra kleur en voedingsstoffen.
•
The farmer harvested a large crop of beets this year.
De boer oogstte dit jaar een grote oogst bieten.