terrine

US /təˈriːn/
UK /təˈriːn/
"terrine" picture
1.

테린

a meat, fish, or vegetable mixture that has been cooked or otherwise prepared in a terrine mold and is served cold

:
The chef prepared a delicious duck terrine for the appetizer.
요리사는 전채 요리로 맛있는 오리 테린을 준비했다.
We served a vegetable terrine as a vegetarian option.
우리는 채식주의자 옵션으로 야채 테린을 제공했다.
2.

테린, 그릇

a large, deep, covered dish for cooking and serving food, especially pâté or soup

:
The soup was served in a beautiful ceramic terrine.
수프는 아름다운 세라믹 테린에 담겨 나왔다.
She used a cast-iron terrine to bake the pâté.
그녀는 파테를 굽기 위해 주철 테린을 사용했다.