rind

US /raɪnd/
UK /raɪnd/
"rind" picture
1.

껍질, 외피

the tough outer layer of certain fruits, especially citrus fruits, and cheeses

:
Peel the rind off the orange before eating.
오렌지 껍질을 벗겨 먹어.
The cheese had a thick, edible rind.
그 치즈는 두껍고 먹을 수 있는 껍질이 있었다.
1.

껍질을 벗기다, 외피를 제거하다

to remove the rind from (a fruit or cheese)

:
He carefully rinded the lemon for the zest.
그는 제스트를 위해 레몬 껍질을 조심스럽게 벗겼다.
The chef demonstrated how to properly rind a Parmesan wheel.
요리사는 파르메산 치즈 덩어리의 껍질을 올바르게 벗기는 방법을 시연했다.