polenta
US /poʊˈlen.t̬ə/
UK /pəˈlen.tə/
명사
폴렌타
a dish of boiled cornmeal that can be served creamy or allowed to cool and solidify, then baked, fried, or grilled
예시:
•
She served creamy polenta with roasted vegetables.
그녀는 구운 채소와 함께 크림 같은 폴렌타를 내놓았다.
•
Grilled polenta makes a great side dish.
구운 폴렌타는 훌륭한 반찬이 된다.