bittersweet chocolate
US /ˈbɪtərˌswit ˈtʃɑklət/
UK /ˈbɪtərˌswit ˈtʃɑklət/
1.
비터스위트 초콜릿, 다크 초콜릿
a type of dark chocolate that contains less sugar than semisweet chocolate but more than unsweetened chocolate, offering a balance of bitter and sweet flavors
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She used bittersweet chocolate to make rich brownies.
그녀는 진한 브라우니를 만들기 위해 비터스위트 초콜릿을 사용했다.
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The recipe calls for 70% cocoa bittersweet chocolate.
이 레시피에는 카카오 70% 비터스위트 초콜릿이 필요하다.