water chestnut

US /ˈwɑː.t̬ɚ ˌtʃes.nʌt/
UK /ˈwɑː.t̬ɚ ˌtʃes.nʌt/
"water chestnut" picture
1.

クワイ, ウォーターチェスナット

the crisp, white, edible tuber of an aquatic plant, used in Asian cooking

:
I love the crunch of water chestnuts in stir-fries.
炒め物に入っているクワイのシャキシャキ感が大好きです。
The recipe calls for sliced water chestnuts.
このレシピにはスライスしたクワイが必要です。