vinification
US /ˌvɪn.ə.fəˈkeɪ.ʃən/
UK /ˌvɪn.ɪ.fɪˈkeɪ.ʃən/
名詞
醸造, ワイン製造
the process of making wine
例:
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The quality of the wine largely depends on the vinification process.
ワインの品質は、主に醸造プロセスに依存します。
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Modern vinification techniques allow for greater control over the final product.
現代の醸造技術は、最終製品に対するより大きな制御を可能にします。