trans fat
US /ˈtræns fæt/
UK /ˈtræns fæt/
名詞
1.
トランス脂肪, トランス脂肪酸
a type of unsaturated fat with trans-isomer fatty acid chains, found in some processed foods and linked to increased risk of heart disease
例:
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Many fast foods contain high levels of trans fat.
多くのファストフードには高レベルのトランス脂肪が含まれています。
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The government is trying to reduce the amount of trans fat in packaged foods.
政府は包装食品中のトランス脂肪の量を減らそうとしています。
同義語:
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