teff
US /tef/
UK /tef/
名詞
テフ
a fine grain, Eragrostis tef, cultivated in Ethiopia and Eritrea, used to make flour for injera (a traditional flatbread)
例:
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Teff is a staple food in Ethiopia.
テフはエチオピアの主食です。
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Gluten-free products often use teff flour.
グルテンフリー製品にはテフ粉がよく使われます。