steak tartare
US /ˌsteɪk tɑːrˈtɑːr/
UK /ˌsteɪk tɑːrˈtɑːr/
1.
タルタルステーキ, 牛肉のタルタル
a dish of finely chopped raw beef, seasoned and often served with an egg yolk, capers, and onions
:
•
For an appetizer, we ordered the steak tartare.
前菜として、タルタルステーキを注文しました。
•
The chef prepared a classic steak tartare with all the traditional accompaniments.
シェフは伝統的な付け合わせを添えたクラシックなタルタルステーキを用意しました。