steak tartare
US /ˌsteɪk tɑːrˈtɑːr/
UK /ˌsteɪk tɑːrˈtɑːr/

名詞
1.
タルタルステーキ, 牛肉のタルタル
a dish of finely chopped raw beef, seasoned and often served with an egg yolk, capers, and onions
例:
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For an appetizer, we ordered the steak tartare.
前菜として、タルタルステーキを注文しました。
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The chef prepared a classic steak tartare with all the traditional accompaniments.
シェフは伝統的な付け合わせを添えたクラシックなタルタルステーキを用意しました。
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