overcook

US /ˌoʊ.vɚˈkʊk/

UK /ˌoʊ.vɚˈkʊk/

1.

茹ですぎる, 加熱しすぎる

cook (food) for too long or at too high a temperature

:

•

Be careful not to overcook the pasta, or it will become mushy.

パスタを茹ですぎないように注意してください。さもないと、べたべたになります。

•

I always tend to overcook chicken, making it dry.

私はいつも鶏肉を加熱しすぎてしまい、乾燥させてしまいます。

:

burn scorch

:

undercook