mulligatawny
US /ˌmʌl.ɪ.ɡəˈtɔː.ni/
UK /ˌmʌl.ɪ.ɡəˈtɔː.ni/
名詞
ムリガトーニ
a highly seasoned soup of Anglo-Indian origin, typically made with meat or chicken, lentils, and spices.
例:
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The restaurant's special today is a rich and spicy mulligatawny.
今日のレストランのスペシャルは、濃厚でスパイシーなムリガトーニです。
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She learned to make authentic mulligatawny from an old Indian cookbook.
彼女は古いインドの料理本から本格的なムリガトーニの作り方を学んだ。