larb
US /lɑːrb/
UK /lɑːrb/
名詞
ラープ, ラオス風肉サラダ
a type of Lao meat salad that is regarded as the unofficial national dish of Laos. It is also eaten in Thailand, where it is known as larb or laap.
例:
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We ordered a spicy chicken larb for dinner.
夕食にスパイシーなチキンラープを注文しました。
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The restaurant specializes in authentic Thai and Lao dishes, including various types of larb.
このレストランは、さまざまな種類のラープを含む本格的なタイ料理とラオス料理を専門としています。