gumbo
US /ˈɡʌm.boʊ/
UK /ˈɡʌm.bəʊ/
名詞
1.
ガンボ
a traditional Louisiana dish, a hearty stew made with meat or seafood, a thickener (okra or roux), and vegetables such as celery, bell peppers, and onions
例:
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We had delicious seafood gumbo for dinner.
夕食に美味しいシーフードガンボを食べました。
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The chef's special was chicken and sausage gumbo.
シェフのスペシャルはチキンとソーセージのガンボでした。
2.
オクラ, ガンボ
a type of okra, a plant whose pods are used in cooking, especially in gumbo
例:
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The recipe calls for fresh gumbo pods.
このレシピには新鮮なガンボのさやが必要です。
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We grew gumbo in our garden this year.
今年は庭でガンボを育てました。