emmer
US /ˈem.ɚ/
UK /ˈem.ər/
名詞
エンマー小麦, 二粒系小麦
a type of wheat (Triticum dicoccum) with spikelets that break into two parts when ripe, cultivated since ancient times and still grown in some parts of the world.
例:
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Ancient Egyptians cultivated emmer as a staple crop.
古代エジプト人は主食としてエンマー小麦を栽培していました。
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You can find emmer flour in specialty health food stores.
エンマー小麦粉は専門の健康食品店で見つけることができます。